Palmeposten   Nyhetsbrev fra Hawaii
   Redaksjon:    OLA    LARS    ANDERS    SIRI    ARNE siriarne@gte.net   
DETTE NUMMER
Halloween
Luksus
Besøk!
GammelRock
Hageparty
FORRIGE NUMMER
Skilpaddesuppe
Husdyr på Hawaii
Regnbue-krigere
Hvem er dette?
Madelines cookies
Tidligere nummer
3:    13/10/1999
2:    30/09/1999
1:    13/09/1999
Strandturer
Fjellturer
 
 Av Arne

5. november 1999

All verdens mat i hagen


Hagen vår har god plass til masse mat og mange gjester.

Hawaii rommer mange matskikker, fra McDonalds fast food via det vietnamesisk kjøkken med innslag av franske spesialiteter, til kinesisk matkunst. Polyneserne har sine mattradisjoner, hvor både grass, palmeblad og søtpoteter inngår.

I tillegg til dette har vi i vårt nabolag noen særlig sjeldne mattradisjoner representert: Norsk og dansk mat. Våre danske naboer stilte med danske skillingsboller, mens Siri serverte norsk laks i hagepartyet vi hadde sammen med venner og naboer på Halloween-dagen. Til alt overmål hadde Siri bakt norsk bløtekake med jordbær og de kjente norske ingrediensene kiwi og banan!

Det eneste problemet var at det var umulig å spise seg gjennom hele kartet. Selv om vi tok tida til hjelp, ble det bare utvalgte områder representert. Men godt var det.

Adresse: 3029 Lowrey Ave. #A1203, Honolulu, USA, HI 96822. Telefon: 00 1 808 988 7161